[台北/公館商圈 美式漢堡] 發福廚房


 


 


 


年紀大發福是自然不過的事情


但聽到有發福的店,想必是女生望之卻步的地方吧!


話說美式餐飲不難讓人想到高熱量的美食,漢堡、可樂、汽水.....


在公館商圈中竟然有這一間美式餐廳以發福為名的小店,生意聽說也不錯


小編秉持著說走就走的精神來去發福來當一次胖兄胖弟吧!(怎麼聽起來怪怪的.....


 


 




 


 



 


 



 


 


公館的發福廚房有兩樓用餐區,樓下一樓也有用餐的空間


 



 



 


 


一樓燈源有點像是鎢絲燈源


在攝影上會有一定的色偏,可以調整色溫重現當時色澤!


 


 



 


美式餐廳最大的特色


就是擺些和美國文化相關的裝飾品


當然可樂也是美式文化一大特色之一!


 



 


往二樓的階梯可見大量的牆上擺設


 



 



 


飲料、酒甚至美星都能入列


 



 


這個應該是非賣品 40%威士忌!


 



 



 



燈源是淡淡的黃光,不是傳統的鎢絲黃光


 



 


可口可樂的拼圖


 



 


眾多酒類的拼圖 看起來五花八門同心圓方式引導觀眾


 


 



 


眾多的飲料中


你熟悉那些嗎? 小編熟悉芬達、百事、香吉士.....其他?


 



 


這邊有提供店內wifi(FREE)


 



 


恩,威士忌的意思是這邊有提供酒嗎?


 



 


二樓用餐環境並不怎麼寬敞,客群不少是學生


 



 


阿,吃飯前要洗手,因為吃漢堡要用手來抓!


 


 


 


 




 


 






 


Brovo是不是發音像發福的關係?


對了,當月壽星提供優惠耶





 


想吃什麼漢堡?這裡大都有


主要是配菜可以換 比方說薯條、薯餅、野菇?(是什麼呢?!)







飲料可以無限暢飲


像小編這種無底洞,店家要列黑名單的 (誤~~) 


 



 


 


店內採用100%澳洲牛


所以不會有狂牛症的疑慮?


 




 







美式餐廳最愛:亨氏番茄醬




 


飲料,可口可樂 去冰


 



 


不久之後換成奶茶了,奶茶很甜不推!





 


綠茶,無糖很健康



 


醬燒培根起司牛肉堡NT270


餡料有上層炭火烤培根(有漂亮的壓紋)


下層黃色香噴噴的起司片


在下層是醬燒牛肉(漢堡肉)


最後是美生菜層層堆疊,嘴巴不夠大的千萬不要一次章太大口阿!


 


配菜是炸野菇(生香菇)







 


口感呢?


較燒味道濃厚,漢堡皮烤的金黃酥脆


但醬燒牛肉太鹹了,鹹到已經超過重口味的程度(定義是死鹹 跟醬瓜一樣),可能醃製過程中沒有調理好


培根味道不錯,脆脆的有彈性,油花分布均勻,香氣四溢,培根有數片分量十足!


起司如同市售起司一樣,並無特別之處


然而,小編最推的是炸野菇,鮮嫩多汁好吃到不行!







香料烤雞腿堡NT240


融化的起司醬(good這是我要的感覺!)


配上碩大的炭烤香雞腿


生菜做最後的陪襯


 


薯條搭配沾醬 


與眾不同的好味道只有吃的人才會知道阿!







口感呢?


喔這個可厲害了,融化的起司撒上黑胡椒顆粒香氣直逼滿分


雞腿肉美味多汁,一口咬下湯汁直流搭配生菜滿嘴只有清爽的感覺


雞腿分量不小,吃完之後有種飽足感


薯條就像一般美式餐廳的薯條,沾醬還可以不過後來都來沾麵包了XD











每次吃完漢堡不是喝飲料而是一杯開水


 


 







 


 


評:


充滿美式風格的漢堡店,漢堡還算不錯吃除了照燒太鹹有些失望


可能下回要點些別的漢堡吃看看


 















 





  1. BravoBurger(公館店)

     

    地址: 100羅斯福路四段24巷13號

    電話 : 02 2365 7655

    https://www.facebook.com/bravoburger.tw

    營業時間:11:30-21:30

     




     

     








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